|
|
Stroop Ballen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eetlepels basterdsuiker
2 eetlepels stroop
55 gr margarine
1 eetlepel water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de suiker de stroop de margarine en het water langzaam tot de suiker is opgelost.
kook het mengsel tot een druppel in koud water een hard balletje word.
giet de massa op een vetgemaakte stenen blad .
Keer ze met een telkens vet gemaakt pannekoeksmes.
Laat de plak enigzins afkoelen.
Neem ze in de hand trek ze uit en vouw ze weer op tot ze goudgeel van kleur zijn.
Trek er een lang lint van en knip dit met een schaar in stukjes van ong 2 cm.
schud er wat suiker door.
|
|
|